Средний рост — 130-140 см
Масть — наиболее распространены гнедые и серые, также встречаются редкие исключения.
Экстерьер — интеллигентная, но все же не совсем благородная голова, яркие глаза, видные ноздря и аккуратно оформленные уши, грациозная длинная шея, слегка косое плечо; мощное туловище с объемной грудью (в ширь), сильный.
Кубинские иноходцы имеют хорошее здоровье, в зимний период обитают на пастбищах, могут с легкость доставать растительность покрытую снегом, также могут обитать на сильно складчатой местности, могут употреблять в пищу пустынную и полупустынную растительность.
На сегодняшний момент порода все еще развивается и совершенствуется. Последнее время кубинским иноходцам добавляют арабские и тереские масти.
Эту породу активно используют в сельско-хозяйственной работе, для повседневной езды и в таких видах соревнований, как конкур, скачки и троеборье.
Кубинские лошади заработали мировое признание лишь в 2006 году, когда в Москве участвовал в забеге на приз президента Российской Федерации. Азербайджанский скакун пришел первым вместе с нашей отечественной лошадью выступавшей от конного завода имени «Восход».