Рост — 142-150 см.
Масть — чубарая, редко темно-гнедая.
Экстерьер — очень изящная маленькая голова на высокопоставленной изогнутой шее, корпус длинный, спина прямая, холка ярко выражена, грива и хвост редкие, ноги сухие и крепкие, копыта конусные, очень твердые.
Порода Араппалуза является улучшенной аппалуза с помощью арабских лошадей, что позволило найти во внешности общую гармонию и придать более совершенные скоростные качества. Появилась во время восстановления породы аппалуза как промежуточный вариант. Более высокий рост и формы позволили рассмотреть в данных экземплярах конкурных и троеборных лошадей, а их природная активность этому только способствовал.